Appeltarta (Appeltaart)

Aktualna ocena: 5.00 Oceniła 1 osoba
dodany przez: ds
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Ciasta
Czas przygotowania:
60 minut
Ilość porcji:
więcej niż 6
Stopień trudności:
średnio trudne
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

Fantazyjny szwedzki tort z jabłek i malin.

Potrzebne składniki

• Masło - 1 kostka(i)
• Jajka - 4 szt.
• Mąka - 2 i 1/2 szkl.
• Cukier - 1 szkl.
• Rum - 2 łyżka(i)
• Masło - 10
• Jabłka - 1/2 kg
• Cukier waniliowy - 1 op.
• Maliny mrożone - 20
• Białka - 4 szt.
• Skórka z cytryny - 4 szczypta(y)

Przydatne akcesoria

Mikser, tortownica, papier do pieczenia, łyżki, rondel.

Etapy przyrządzania

1
Masło ucieramy z cukrem, wbijamy jajka, dodajemy mąkę i rum. Ubić wszystko na gładka masę. Ciasto dzielimy na połowę i pieczemy w tortownicy 2 osobne krążki ( 20 min w temp. 220 st)
2
Obieramy jabłka, czyścimy z pestek i kroimu na ćwiartki a te na kilka części. W rondlu rozpuszczamy masło, wrzucamy jabłka, zasypujemy połowa szklanki cukru i cukrem waniliowym. Prazyć ok 15 minut, nastepnie ostudzić.
3
Z białek ubic pianę, dodać skórkę z cytryny i pozostałą częsc cukru. Ubijać do momentu w którym cukier sie rozpuści.
4
W tortownicy ułożyć krążek ciasta, wyłożyć jabłka, na to maliny i drugi krążek ciasta.Na wierzch wylewamy pianę tak, aby na cieście powstały nieregularne kształty. Wkładamy do piekarnika i zapiekamy przez 10 minut w 180 st.

Uwagi

Ciasto po upieczeniu jest dość twarde, ale takie właśnie ma być. Z czasem nasączą go jabłka i maliny, więc nie ma się czym przejmować. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher