Zupa z cielęciny

Aktualna ocena: 0
dodany przez: ewa1257
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Zupy
Czas przygotowania:
10 minut
Ilość porcji:
3-4
Stopień trudności:
łatwe
Koszt:
15 PLN
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

małokaloryczna

Potrzebne składniki

• mostek cielęcy - 400 g
• por - 1 szt.
• pietruszka - 2 szt.
• mały seler - 1 szt.
• duża marchewka - 1 szt.
• cebula - 1 szt.
• czosnek - 2
• pęczek pietruszki - 1 szt.
• sól, pieprz - do smaku

Przydatne akcesoria

garnek

Etapy przyrządzania

1
Mięso umyć, oczyścić z żył i błon, zalać zimną wodą, gotować ok. 1 godz.na wolnym ogniu, zbierając szumowiny. dodać oczyszczone umyte i pokrajane jarzyny, trochę posolić. Gdy jarzyny i mięso będą miękkie wrzucić utarty z solą czosnek i posiekaną pietruszkę, doprawić pieprzem.
2
Mięso umyć, oczyścić z żył i błon, zalać zimną wodą, gotować ok. 1 godz.na wolnym ogniu, zbierając szumowiny. dodać oczyszczone umyte i pokrajane jarzyny, trochę posolić. Gdy jarzyny i mięso będą miękkie wrzucić utarty z solą czosnek i posiekaną pietruszkę, doprawić pieprzem.
3
Mięso umyć, oczyścić z żył i błon, zalać zimną wodą, gotować ok. 1 godz.na wolnym ogniu, zbierając szumowiny. dodać oczyszczone umyte i pokrajane jarzyny, trochę posolić. Gdy jarzyny i mięso będą miękkie wrzucić utarty z solą czosnek i posiekaną pietruszkę, doprawić pieprzem.

Jak podawać?

przed podaniem na każdy talerz położyć kawałek mięsa i zalać zupą Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
wróć Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher