Krem Herbaciany Z Rodzynkami

Aktualna ocena: 0
dodany przez: kolokwi
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Desery
Czas przygotowania:
30 minut
Ilość porcji:
3-4
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Kaloryczność:
230 kCal
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

Czas przygotowania około 30 minut (bez czasu oczekiwania) - 4 porcje 1 porcja - 230 kalorii

Potrzebne składniki

• Rodzynki - 4 Łyżki
• Rum - 10 Łyżek
• Czarna mocna herbata - 4 Łyżki
• Śmietana kremówka - 25 dkg
• Cukier - 8 dkg
• Biała żelatyna - 6 płatków
• Cukier waniliowy - 1 torebeczka
• Sok z Cytryny - 2 łyżki
• Jajka - 2
• Pół łyżeczki otartej skórki z cytryny

Etapy przyrządzania

1
Moczyć rodzynki w rumie około 2 godzin, osączyć na bibułce. Wsypać do kubka 4 łyżki mocnej czarnej herbaty, zalać szklanką wrzątku. Odstawić herbatę na 5 minut, pod przykryciem, żeby dobrze naciągnęła. Przecedzić przez sitko do drugiego naczynia, dodać otartą skórkę i sok z cytryny.
2
Namoczyć żelatynę, odcisnąć, rozpuścić w gorącej herbacie. Wstawić kubek z herbatą do lodówki. Rozcierać jajka z cukrem, około 7 minut, na puszystą masę. Ubić śmietanę, w trakcie ubijania wsypywać stopniowo cukier waniliowy. Połączyć na wpół zastygniętą herbatę z połową bitej śmietany i utartymi jajkami. Wsypać 3 łyżki rodzynek. Napełnić kremem cztery pucharki, wstawić do lodówki. Kiedy krem całkowicie zastygnie, udekorować pucharki pozostałą śmietaną i resztą rodzynek.
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher