Likier waniliowy

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 4.00 Oceniła 1 osoba

dodany przez: agusia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Alkohole

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

łatwy w wykonaniu i wybornie smakuje

Potrzebne składniki

• czysta wódka - 250 ml
• woda - 250 ml
• cukier - 50 dag
• spirytus - 200 ml
• sok z cytryny - 1 łyżka(i)
• wanilia - 2 laski
• goździk - 2 szt.
• skóreka starta z cytryny - 1 szt.

Etapy przyrządzania

Laki wanilii bardzo drobno posiekać. Dodajemy startą skórkę z cytryny. Następnie przekładamy wszystko do wyparzonego gąsiora i zalewamy spirytusem oraz wódką. W takim stanie należy odstawić gąsior na ok. 3 tygodnie, podczas których od czasu do czasu delikatnie wstrząsamy zawartość

Po 3 tygodniach filtrujemy płyn przez papierowy filtr do kawy. Następnie gotujemy źródlaną wodę z cukrem i podgrzewamy syrop, stale mieszając, przez ok 15-20 minut. Następnie dodajemy do niego sok z cytryny i studzimy. Do syropu wlewamy przygotowaną wcześniej nalewkę waniliową i koniak. Całość dobrze mieszamy i przelewamy do butelek. Likier nadaje się do spożycia po 2 tygodniach.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony