Likier kawowy

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 4.00 Oceniła 1 osoba

dodany przez: agusia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Alkohole

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

łatwy w wykonaniu

Potrzebne składniki

• spirytus - 500 ml
• woda - 500 ml
• mleko - 50 ml
• mielona kawa - 10 dag
• cukier - 50 g
• wanilia - 1 laska

Etapy przyrządzania

Wanilię należy drobno posikać i razem z kawa zalać spirytusem w wyparzonym gąsiorze. Całość szczelnie zamykamy i pozostawiamy w ciemnym miejscu na tydzień. Przez ten czas codziennie potrząsamy naczyniem. Po tym czasie zlewamy płyn znad osadu i filtrujemy go przez papierowy filtr do kawy. Następnie pozostały na dnie osad mieszamy z niewielką ilością wody i odstawiamy na 30 minut. Gdy osad ponownie znajdzie się na dnie, zlewamy i filtrujemy płyn łącząc go z resztą nalewki

Pozostałą wodę gotujemy z cukrem i łączymy z nalewką oraz gorącym mlekiem. Całość porządnie wstrząsamy i pozostawiamy na około 7 dni. Po tym czasie zlewamy płyn zgromadzony nad osadem i filtrujemy go przez papierowy filtr do kawy.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony