Placek drożdżowy

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: russet
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

z jagodami x)

Potrzebne składniki

• masło - 15 dag
• mleko - 1 szkl.
• drożdże - 4 dag
• cukier - 20 dag
• mąka - 50 dag
• jajko - 1 szt.
• skórka otarta z cytryny - z 1 szt.
• jagody - 25 dag
• płatki migdałowe - 10 dag

Etapy przyrządzania

Stopić 1/3 masła. Drożdże rozmieszać z letnim mlekiem. Kiedy zapracują, połączyć z 5 łyżkami cukru, mąki, skórką cytrynową, jajkiem i płynnym masłem. Wyrobić ciasto. Odstawić na 20min do wyrośnięcia. W tym czasie przebrać jagody, resztę masła pokroić w kosteczkę. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na natłuszczonej blasze, odstawić na kolejne 15min. W wyrośniętym cieście porobić małe zagłębienia, w nich umieścić mosteczki masła. Posypać połową jagód, płatkami migdałowymi i resztą cukru. Piec najpierw 10min w temp 200'C. Wyjąć poszypać resztą jagód i piec jeszcze 10min. Lekko ostudzić, pokroić.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony