Zapiekanki z pomidorem i oliwkami w wersji mini

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: ds
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Przystawki

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Ekspresowe przekąski na ciepło.

Potrzebne składniki

• drożdże - 30 g
• ciepła woda - ok. 1 szkl.
• sól - 1/2 łyżeczka(i)
• oliwa - 3 łyżka(i)
• oliwki (czarne) - 10 szt.
• ser żółty starty - 1
• czosnek - 2-3
• pomidory - 2 szt.
• boczek - 4 plastry

Etapy przyrządzania

Drożdże zalewamy 2 łyżkami ciepłej wody i łyżeczką cukru. Czekamy aż się rozpuszczą. Do miski wsypujemy mąkę, sól, oliwę, lekko zamieszamy i dajemy miksturę z drożdżami. Stopniowo dolewamy wodę i wyrabiamy ręcznie bądź mikserem. Ciasto ma być jednolite, zwarte, takie jak na pizzę. Po wyrobieniu formujemy małe placki o średnicy ok. 10 cm.

Oliwki rozcieramy z łyżką oliwy i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Pomidory kroimy w plastry, boczek w kostkę.

Na każdy placek kładziemy trochę sera, pasty czosnkowo-oliwkowej, pomidora i trochę czosnku. Kolejność bez znaczenia.

Pieczemy w termoobiegu w 200 st. do 15 min. aż wszystko ładnie się zapiecze a ciasto lekko zrumieni.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony