Gałuszki

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: cassia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Czas przygotowania:

45 minut

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

średnio trudne

Krótki opis potrawy

Zapraszam na danie prosto z ukrainy! Są to kotlety wykonane z mięsa i ziemniaków. Niby kotlety ale troszkę inne.

Potrzebne składniki

• ziemniaki - 1,5 kg
• bułka tarta - 1 kg
• masło - 50 g
• śmietana - 200 g
• jaja - 20 szt.
• wędlina - 1 kg
• mąka - 0,5 kg

Etapy przyrządzania

Ziemniaki ugotować ze skórką w osolonej wodzie, ostudzić, obrać, przepuścić przez maszynkę. Tartą bułkę zrumienić na maśle ,zdjąć z ognia, dodać śmietanę, roztrzepane jajko, posiekaną wędlinę, mąkę i sól. Wszystko połączyć z ziemniakami. Z ciasta uformować wałek, pokroić go na równe części. Z każdego kawałka zrobić kulki, układać je na natłuszczonej blasze piec przez 20 min.W temp.180 stopni. Podawać z sosem śmietanowym

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony