Pieczeń rzymska ze szpinakiem

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: trini6
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

pieczeń

Potrzebne składniki

• bułka - 1 szt.
• cebula - 2 szt.
• jajko - 1 szt.
• ser zółty - 10 dag
• musztarda
• pomidory - 1 kg
• mięso mielone - 80 dag
• sól pieprz papryka
• olej - 3 łyżka(i)
• ketchup - 3 łyżka(i)
• koncentrat pomidorowy - 1
• czosnek - 2 ząbki
• ziemniaki - 80 dag

Etapy przyrządzania

Bułkę namoczyć.

Cebulę posiekać

Szpinak króko obgotować, odsączyć

Ser utrzeć na grubej tarce.

Pokroić w kostkę 20 dag pomidorów.

Mięso zagnieść z odciśniętą bułką, jajkiem, łyżeczką musztardy, połową cebuli i przyprawami.

Mięso rozsmarować na foli aluminowej, formując prostokąt. Na mięsie ułożyć szpinak, posypać serem i pokrojonymi pomidorami. Zawinąć i pięc godzinę w temp. 175 C

Czosnek pokroić w plasterki. Ziemniaki obrać, pokroić w cząstki i usmażyć na 2 łyżkach oleju (20 min) Opruszyć solą i pieprzem

Na pozostałym oleju usmażyć resztę pomidorów i cebuli oraz czosnek. Dodać ketchup, koncentrat i pokrojoną bazylię, dusić 8 minut. Podawać do pieczeni razem z ziemniakami

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony