Zupa krem z dyni pikantna

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Dynia na pikantnie

Potrzebne składniki

• 1 kg miąższu dyni
• 2 pory (biała część)
• 1-2 ząbki czosnku
• 4 szklanki bulionu z kurczaka
• pól szklanki jogurtu naturalnego
• po łyżeczce mielonego kminku i imbiru, sól, pieprz
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki posiekanych listków kolendry

Etapy przyrządzania

Dokladnie umyte pory pokroic na cienkie plasterki, czosnek posiekac. Dynie pokroic w kostke. W rondlu rozgrzac oliwe, wrzucic czosnek i pory, chwile samzyc, dodac imbir i kminek. MIeszajac, smazyc przez 1-2 minuy, dodac dynie, posypac sola i pieprzem, wymieszac, wlac bulion, doprowadzic do wrzenia, a pozniej gotowac na niewielkim ogniu ok 30 minut. Przestudzic, zmiksowac, doprawic do smaku, podgrzac, wymiezzac z jogurtem. Przed podaniem posypac kolendra.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony